Vivere in montagna | Club Alpino Svizzero CAS
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Vivere in montagna

Con mano leggera
Con mano leggera
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Con mano leggera

Sulle orme di Ji-Young Demol Park nei Gastlosen

Nelle Alpi, l’artista sudcoreana Ji-Young Demol Park trova una creatività infinita. Ci ha portati con sé, assieme a calamai e pennelli, per un’escursione ispirata di fronte ai Gastlosen.
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Viaggio autunnale
Viaggio autunnale
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Viaggio autunnale

Stazione di inanellamento al Col de Bretolet

In Svizzera, gli uccelli vengono muniti di anelli da più di 100 anni per conoscere meglio la loro vita. Al Col de Bretolet, la Stazione ornitologica svizzera gestisce un centro di ricerca sugli uccelli migratori. Durante la stagione calda, qui il lavoro ferve praticamente tutto il giorno.
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«Sono arrivato qui per caso»
«Sono arrivato qui per caso»
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«Sono arrivato qui per caso»

Padre Vitus di Ernen si racconta

Ugonna Vitus Nwosu diffonde nel Goms la buona novella in maniera fresca e non convenzionale. Il giovane parroco nigeriano si sta attivando affinché nella comunità parrocchiale montana di Binn, Ernen e Lax si discuta e si rida di più.
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Pionieri svizzeri d’oltremare
Pionieri svizzeri d’oltremare
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Pionieri svizzeri d’oltremare

I destini di una famiglia dell’Oberland bernese in Canada

Si è molto parlato di Edelweiss Village, costruito per le prime guide svizzere in Canada, recentemente messo in vendita. Si conoscono per contro meno i suoi abitanti, «importati» nelle Montagne Rocciose per strutturarvi gli esordi dell’alpinismo. Nel solco di Edward Feuz Junior, hanno lasciato nella regione un’impronta indelebile.
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«Tutto il Sudamerica ai miei piedi»
«Tutto il Sudamerica ai miei piedi»
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«Tutto il Sudamerica ai miei piedi»

Nel 1897, il vallesano Matthias Zurbriggen fu il primo a calcare la vetta argentina dell’Aconcagua (6961 m).

Audaci le sue ascensioni, brutale la sua caduta: Matthias Zurbriggen di Saas-Fee. Durante la scalata dell’Aconcagua, il suo compagno, l’inglese FitzGerald, dovette rinunciare. Come molti alpinisti dopo di lui.
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Les baignoires
Les baignoires
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Les baignoires

Un breve racconto di Roland Lombard

Con una strizzatina d’occhio, l’autore romando racconta come abbia ricevuto in regalo la sua prima corda di canapa.
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«Preferiva una montagna senza fronzoli a un assalto alla montagna»
«Preferiva una montagna senza fronzoli a un assalto alla montagna»
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«Preferiva una montagna senza fronzoli a un assalto alla montagna»

Erhard Loretan visto da un giovane alpinista

Erhard Loretan è morto dieci anni fa. In che modo un appassionato della montagna di 25 anni vede questa leggenda dell’alpinismo? Lo chiediamo a Johannes Konrad, presidente del Groupement Jeunesse della sezione La Gruyère del CAS.
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Poiché la montagna non appartiene a nessuno
Poiché la montagna non appartiene a nessuno
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Poiché la montagna non appartiene a nessuno

L’etica dell’arrampicata: le modifiche delle vie richiedono consenso e sensibilità

Con l’apertura e il risanamento delle vie di arrampicata accade che idee e filosofie diverse si scontrino. I conflitti sono allora inevitabili.
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L’alta montagna per camminare di nuovo
L’alta montagna per camminare di nuovo
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L’alta montagna per camminare di nuovo

La sfida di Mélanie Brugger

Tornare in montagna dopo un terribile incidente: può succedere. Farlo con impegno è più raro. È tuttavia la strada imboccata dalla vodese Mélanie Brugger, vittima di un trauma cranico dovuto a una gravissima caduta da cavallo.
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«La situazione è peggiore che dopo il terremoto»
«La situazione è peggiore che dopo il terremoto»
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«La situazione è peggiore che dopo il terremoto»

La pandemia scatena una crisi nel Nepal

In maggio, la repentina crescita del numero dei contagi da coronavirus in Nepal ha significato la fine per diverse spedizioni. Ma il vero problema era la catastrofica assistenza sanitaria e sociale alla popolazione. Un’intervista a Billi Bierling, responsabile dell’Himalayan Database.
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«Riconciliazione»
«Riconciliazione»
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«Riconciliazione»

Il ritorno alla grazia di padre Didier Berthod

Il vallesano, ex famoso arrampicatore d’élite diventato sacerdote dopo aver voltato le spalle alla sua passione 15 anni fa, la riabbraccia oggi con uno stato d’animo del tutto diverso. Ce ne parla.
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«Con le montagne si costruiscono ponti»
«Con le montagne si costruiscono ponti»
Vivere in montagna

«Con le montagne si costruiscono ponti»

Museo Alpino Svizzero

Per la nuova esposizione «Let’s Talk about Mountains», il direttore Beat Hächler ha percorso durante cinque settimane la Corea del Nord assieme a una squadra cinematografica. Descrive le sue esperienze e impressioni in un colloquio su uomini, montagne – e politica.
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I Brand, famiglia in vetta
I Brand, famiglia in vetta
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I Brand, famiglia in vetta

Sulle tracce del padre

Molti hanno scoperto le gioie della montagna in famiglia, anche se poi le strade si sono divise. Altri perseverano, come le guide vodesi Willy e Fabien Brand, che formano una solida cordata da oltre 25 anni.
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Meditativa raccolta di fiori per golosi
Meditativa raccolta di fiori per golosi
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Meditativa raccolta di fiori per golosi

Sfogliare i petali del dente di leone richiede tempo. Ma siccome il miele vero, quello prodotto dalle api diligenti, era costoso, la gelatina di zucchero aromatizzata con i fiori del tarassaco era una gradita alternativa da spalmare sul pane.
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La fiorente tradizione della «farina di popcorn»
La fiorente tradizione della «farina di popcorn»
Vivere in montagna

La fiorente tradizione della «farina di popcorn»

Nelle minestre, sotto forma di polenta e sciolta in latte, acqua o vino: la farina di granturco tostata faceva parte della dieta quotidiana della poverissima popolazione della valle ticinese dell’Onsernone. Poi caduta nell’oblio, la «farina bóna» sta conoscendo una rinascita.
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La donna dai sette mestieri
La donna dai sette mestieri
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La donna dai sette mestieri

La prima presidente dell’Associazionesvizzera delle guide di montagna

Negli oltre cent’anni di storia dell’Associazione svizzera delle guide di montagna, Rita Christen è la sua prima presidente. La 53enne di Disentis è guida alpina, giurista e molto altro ancora.
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Strambi, ottimi Chräpfliniper i golosi del Goms
Strambi, ottimi Chräpfliniper i golosi del Goms
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Strambi, ottimi Chräpfliniper i golosi del Goms

A carnevale, anche le popolazioni alpine festeggiavano gli ultimi giorni precedenti la Quaresima, che comportava tante rinunce. Nel Goms si friggevano i «Chräpflini», uno dei pochi dolciumi disponibili nelle vallate vallesane.
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Lusso della domenica e ciliegina di Capodanno
Lusso della domenica e ciliegina di Capodanno
Vivere in montagna

Lusso della domenica e ciliegina di Capodanno

Per le popolazioni alpine, le erbe autoctone e il costoso sale rappresentavano un tempo la sola possibilità di insaporire i piatti. E sebbene il traffico mercantile globale avesse contribuito al calo dei loro prezzi, le spezie esotiche rimanevano destinate ai giorni speciali. Nella regione di Glarona, per esempio, il «Magenträs» era la spezia della domenica.
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Vino da rosse bombe di vitamina C
Vino da rosse bombe di vitamina C
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Vino da rosse bombe di vitamina C

Nelle Alpi, un tempo la gente era solita raccogliere tutto ciò che di commestibile il bosco era in grado di offrire, tra cui una ricca fonte di dolcezze altamente vitaminiche, ma anche ingredienti per la produzione di un succedaneo del vino. Per esempio le bacche acide del crespino.
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Un olandese inconsueto
Un olandese inconsueto
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Un olandese inconsueto

Prime ascensioni in pareti nord

Negli ultimi trent’anni, Haroen Schijf ha aperto diverse nuove vie in pareti rocciose ghiacciate nelle Alpi bernesi e vallesane. Pure se la montagna più alta nei pressi del suo luogo di residenza, Amersfoort, raggiunge solo i 44 metri sopra il mare.
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Rape come fonte di vitamine nei lunghi inverni
Rape come fonte di vitamine nei lunghi inverni
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Rape come fonte di vitamine nei lunghi inverni

Prima di essere spodestate dalle patate come alimento base essenziale, le biete erano diffuse fino nelle vallate più alte. A Bosco Gurin ne nacque addirittura una varietà propria, e la rååfu si è preservata a tutt’oggi.
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Altri punti di vista
Altri punti di vista
Vivere in montagna

Altri punti di vista

Una coppia di artisti grigionesi si aggiudica il Premio CAS per l’arte

Con fotografie, disegni e filmati, Gabriela Gerber e Lukas Bardill condensano le diverse realtà del mondo della montagna – dal lavoro dei contadini al rumore dei rotori.
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Quando il pane si tagliava con l’accetta
Quando il pane si tagliava con l’accetta
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Quando il pane si tagliava con l’accetta

Un tempo, il pane era l’alimento principale. Per risparmiare la legna da ardere lo si cuoceva solo poche volte all’anno – anche nelle Alpi vodesi. Fino alla metà del XIX secolo, lì la «flange» era l’unico pane che la popolazione consumava.
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Liquore di iva contro la stupidità e la flatulenza
Liquore di iva contro la stupidità e la flatulenza
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Liquore di iva contro la stupidità e la flatulenza

Nei mesi caldi spuntano dal terreno e fioriscono in boschi e pascoli. La raccolta delle piante selvatiche è caduta nell’oblio. Un tempo, gli abitanti delle alpi le usavano per scacciare gli spiriti maligni, come rimedi casalinghi contro diversi disturbi o come ingredienti di bevande.
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La prima del «Peak Balkonia»
La prima del «Peak Balkonia»
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La prima del «Peak Balkonia»

L’alpinismo al tempo del coronavirus

La settimana scialpinistica è cancellata, la gara di arrampicata è annullata e la capanna è chiusa. Nonostante gli incisivi effetti su professione e hobby, gli amanti dello sport della montagna non sono frustrati. Hanno sfruttato il tempo, si sono dimostrati creativi e si sono arricchiti di alcune esperienze.
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Il burro peloso per la colazione dell’alpigiano
Il burro peloso per la colazione dell’alpigiano
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Il burro peloso per la colazione dell’alpigiano

Oggi è considerato un prodotto di qualità; in passato era un orrore: il vero burro dell’alpe. Lassù era difficile da conservare e perciò figurava in grandi quantità nella dieta di casari e pastori – per esempio sotto forma di «fenz».
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